Nasi Goreng

Siapa sih yang tidak  tahu sama  makanan ini. Bahkan ada salah satu berbahasa Belanda yang pernah aku dengar menggunakan lirik dengan kata nasi goreng, juga kerupuk. Terlebih setelah bapak presiden Amerika Obama datang ke Indonesia makanan tersebut jadi lebih terkenal lagi. Maklum beliau pernah tinggal di Indonesia.

Sekarang aku akan membahas bagaimana memasak nasi goreng yang simple.
Sebenarnya nasi goreng itu banyak jenisnya. Ada yang seefood ,dll. Jadi intinya nasi goreng itu adalah nasi yang di goreng dengan toping sesuai selera masing-masing.

Kebanyakan nasi goreng yang di buat oleh masyarakat Indonesia adalah nasi goreng dengan lauk / toping telur, sosis, sayuran, irisan tomat, mentimun, dan kerupuk.

Cara membuat nasi goreng yang paling simple yaitu; 
1. sediakan minyak secukupnya
2. telur
3. irisan bawang merah, tomat mentimun, seledri (bila suka), bawang daun.
4. nasi putih
5. garam
6. penyedap rasa
7.  kecap
8. saus
9. sosis

cara memasaknya;
- tumis irisan bawang hingga harum
- masukan telur, kocok dan masak hingga matang 
- masukan nasi, aduk rata, masukan sosis aduk rata
- beri garam dan penyedap rasa, aduk!
- masukan kecap dan saus sesuai selera, aduk!

sajikan dengan irisan seledri / bawang goreng, tomat, mentimun, dan kerupuk.

Masakan Indonesia [Soto Ayam]

 

Soto Ayam  

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia. Makanan yang mirip sup dengan kuah bening atau kuah santan. Memiliki rasa khas dengan rempah-rempah seperti jahe, kunyit, serai, kayu manis, dan lain-lain. 

Soto ayam terdiri dari goreng ayam yang dagingnya di suwir, bihun, kacang, seledri, bawang goreng, kecap manis, dan kerupuk. Ada pula yang di tambah telur rebus dan makanan lainnya sesuai selera.

Kebanyakan orang Indonesia sangat suka dengan kerupuk dan sambal, maka soto ayam pun di sajikan dengan kerupuk, dan sambal pedas. 

~~~~~

Soto Ayam is a typical Indonesian food. Foods like soup with clear broth or coconut milk. Has a unique flavor with spices such as ginger, turmeric, lemongrass, cinnamon, and others.

Chicken soup consists of chicken fried in shredded meat, noodles, beans, celery, onion, soy sauce, and crackers. There is also a plus boiled eggs and other foods according to taste.

Indonesia Most people are very happy with crackers and chili sauce, then chicken soup was served with crackers, and spicy sauce.